Oreve.cz - fórum pro pěstitele Révy vinné

Jarek23 píše: ↑

03 bře 2020, 21:43

u Solarisu se uvádí...... Ve vyšších kvalitách je potom více ovocnější a květinový s velmi jemným muškátem."
Jiné prameny uvádí, že v chuti bývají tóny připomínající ananas a lískový oříšek. ..... tak jsme zvědavý, jak to bude u mne v 365 m.n.m. Solaris letos, tedy v druhém roce nasadil několik květů, ale všechny jsem je vyštípal. Takže vypadá, že rád kvete....
 

dneska naláhvován, vůně ananasu a trochu i hrušky, ten se povedl
 

Tak jsem to po dlouhém špekulování dnes ráno posbíral. Ze šesti keřů Solarisu a jednoho keře Muscarisu posbíráno něco přes 14 kg hroznů. Výsledného moštu získáno 9 litrů a kupodivu s uspokojivou cukernatostí 22,5° ČNM.

EmhyrVarEmreis píše: ↑

15 zář 2023, 06:26

Ano, je to možné. Ale mám to tedy raději posbírat nebo zkusit ještě týden počkat?
 

Presne ti neřeknu, ale u Primu jsem čekal a cekal a uz zadne cukry nenabral....počkej treba 2 dny a když se cukr nebude zvyšovat, tak to seber. Muj tip je, že se cukry nezvýší, ale jen tipuju....jinak mi uz se Solaris v demizonech rozkvasil a bubla.

Ano, je to možné. Ale mám to tedy raději posbírat nebo zkusit ještě týden počkat? 

EmhyrVarEmreis píše: ↑

14 zář 2023, 19:07

Já cítím z letošního Solarisu trochu rozčarování - naměřil jsem cukernatost pouze 21° ČNM. Takovou cukernatost měl vloni Solaris koncem srpna. Chtěl jsem teď o víkendu klidit, protože vosy Solaris už dávno sklízí a to dost rychle. Výsledná cukernatost mě ale zklamala. Přitom léto i teď září je nadstandartně teplé, tak čím to? Mohlo by za to moci dlouhotrvající sucho? Nicméně například Muscaris, který má být oproti Solarisu minimálně o dva týdny pozdnější, má cukernatost 24°. Mám to tedy posbírat nebo zkusit ještě týden vyčkat i přes riziko, že kvůli vosám už nebude co sklízet?

 

Ahoj, je možné, že se ti v době veder zastavilo zrání, pozdější odrůdy to nesou lépe. 

nema listy velmi zdecimovane chorobami?

2018 bol veľmi teplý rok, najmä od marca do júna

Rok 2018 a můj Solaris měl koncem srpna 24°CNM, nyní je to s bídou 19-21, Cortis jen 18. 
Čím to je netuším 
 
 

Já cítím z letošního Solarisu trochu rozčarování - naměřil jsem cukernatost pouze 21° ČNM. Takovou cukernatost měl vloni Solaris koncem srpna. Chtěl jsem teď o víkendu klidit, protože vosy Solaris už dávno sklízí a to dost rychle. Výsledná cukernatost mě ale zklamala. Přitom léto i teď září je nadstandartně teplé, tak čím to? Mohlo by za to moci dlouhotrvající sucho? Nicméně například Muscaris, který má být oproti Solarisu minimálně o dva týdny pozdnější, má cukernatost 24°. Mám to tedy posbírat nebo zkusit ještě týden vyčkat i přes riziko, že kvůli vosám už nebude co sklízet?

Asi si musim pořídit nový refraktometr. Představte si, že by Vám moštoměr u moštu z 3 solarisu s přídavkem 2 Dubljanskij tvrdil cukernatost 25° . A to prosím v Domažlicích na severním svahu! Tomu nevěřím ani já sám. Každopádně sladký to bylo jak cecek a ruce celé ulepené. Děti budou mít radost.

LadaSvijany píše: ↑

12 zář 2023, 16:48

Já na Prim už neměl místo, tak jsem ho zasadil do stínu za třešeň. A letos to asi byla výhoda, protože co rostlo většinu dne v chládku, tak to tak netrpělo úžehem. A co bylo vystaveno po většinu dne sluníčku, tak to trpělo buď úžehem nebo se zastavilo zrání a nedopadlo to dobře.
 

Lado souhlas, dříve Prim dozraval dobre, to bývalo chladneji, jeden 4 lety Prim mam v polostinu, ale ještě  nerodi, tak uvidím, jaký bude.

Já na Prim už neměl místo, tak jsem ho zasadil do stínu za třešeň. A letos to asi byla výhoda, protože co rostlo většinu dne v chládku, tak to tak netrpělo úžehem. A co bylo vystaveno po většinu dne sluníčku, tak to trpělo buď úžehem nebo se zastavilo zrání a nedopadlo to dobře. 

LadaSvijany píše: ↑

12 zář 2023, 12:22

Jarku, mně je jasný, že MOPR jsi tam dal jenom pro chuť. Prim mně sice letos dost popraskal, ale byl sladký jako cumel s tradičním muškátem. Tedy do vína na dochucení ideální.
 

Jen doplním,  letos Prim poprvé nejenže neměl dost cukru, ale ani muškát nebyl cítit, byl takový planý, jakoby se uvařil....

Jarku, mně je jasný, že MOPR jsi tam dal jenom pro chuť. Prim mně sice letos dost popraskal, ale byl sladký jako cumel s tradičním muškátem. Tedy do vína na dochucení ideální.

Lado, Muskat jsem tam dal na buket. Prim je uz snezeny, letos sice nepraskal, ale nepovedl se jako jiné roky, nenabral cukry, ale pomalu se snědl. 
 
 

Jarek23 píše: ↑

11 zář 2023, 22:54

Sklizeno a vylisováno sedm kýblů, dva 15 L demižóny do dvou třetin, cukernatost 22 stupňů, a to jsem tam vrazil ještě půl kýble Muškátu moravského, který teda moc sladký nebyl, v průměru jen 12 CNM. Loni cukernatost čistého Solarisu 21 stupňů, přitom bych řekl, že letos slunka tolik jako loni nebylo (aspoň u nás).
 

Jarku, to je dobře. Podle předpovědí meteorologů má být tuhá zima, tak alespoň bude co pít a zahřeješ se . Nebyl by lepší třeba Prim místo moravského Muškátu?

Sklizeno a vylisováno sedm kýblů, dva 15 L demižóny do dvou třetin, cukernatost 22 stupňů, a to jsem tam vrazil ještě půl kýble Muškátu moravského, který teda moc sladký nebyl, v průměru jen 12 CNM. Loni cukernatost čistého Solarisu 21 stupňů, přitom bych řekl, že letos slunka tolik jako loni nebylo (aspoň u nás).
 
 

Ja budu sklízet a lisovat zitra, až budu mit volno.

Já čekám se sklizní na příští víkend. Ještě bych rád trochu odboural kyselinky. Ale bohužel vosy sladký solaris klidí poměrně rychle.
 

Po troch rokoch od výsadby som sa dočkal prvej úrody. Lokalita: Zvolen, 360 m.n.m., Zber: 3.9. Zo šiestich koreňov som nazbieral 3 vedrá a natieklo cca 7 litrov muštu (budúci burčiak). Cukornatosť: 21° (meral som klasickým muštomerom). V závere si trochu pochutnávali osy, ale veľa škody nenarobili. Za mňa spokojnosť.
 

Lubo píše: ↑

27 lis 2022, 10:02

Jarek, Na zdravie! , .... verím, že sa podaril a tá radosť, piť vlasné vínko.
 

Lubo díky, každým rokem je lepší a lepší Nevýhodou "pitelného" vína je, že ho je stále málo, požadují ho známí a kolegyně v práci....

Jarek23 píše: ↑

26 lis 2022, 17:47

Před chvíli naláhvován, probíhá degustace
 

 

Jarek, Na zdravie! , .... verím, že sa podaril a tá radosť, piť vlasné vínko.  
  

Před chvíli naláhvován, probíhá degustace
 

Solaris, kdysi u mne nejpočetnější odrůda, je u mne již minulostí, vykopal jsem posledních cca 30 keřů. Doufám, že jiné odrůdy místo něj porostou lépe.

Včerejší vinobraní Solarisu 21°Čnm.
 

Z poslední debaty, co jsem s ním měl, to vypadá, že se soused, malovinař, Solarisu také zbaví v prospěch jiných odrůd.

to je jeden z dovodov preco som ho prestepil - hruba supa, trochu stavy a plno brokov tam kde ma byt duzina
 

Solaris z 305 kg výlisnosť 150 l. Teda je to tak, Solaris je rekordman v nízkej výlisnosti, okolo 50 %. Bežné odrody majú výlisnosť 70 - 80 %.
 

https://photos.app.goo.gl/oUSCmY4DP8KpSq3v9
Tak je sklizeno  v neděli 60 hlav celková váha 305kg, tedy 5kg na hlavu. Cukernatost 22,4%br vylisnost 150l.bylo přetíženo révy vyžíraní se jeví zatím dobře 2 měsíce dost času. 

Solaris u mne neztrácí plodnost, ale čím dál méně roste a proto je jeho úrodnost stále nižší. Určitě k tomu přispívá suché počasí posledních let a také to, že tento vinohrad není nijak moc udržován, to znamená, že roste v travním porostu.  Ale na stejném pozemku a za stejných podmínek tam rostou jiné odrůdy (Galahad, Dubljanskij, Swenson Red atp.) prakticky normálně. U nich si na nízký růst ani plodnost stěžovat nemůžu. V sousední řadě jsem měl vysazené americké rané moštové odrůdy, které také rostly a plodily normálně. Tuto řadu jsem přes letošní zimu vyklučil, protože tyto odrůdy měly nízkou úrodnost, brzké rašení (jarní přímrazky) a byly velmi rané (dozrávání v srpnu). Z celé této řady  zůstaly jen dva keře odrůdy Milia, na které si nemůžu stěžovat. Místo nich byl vysazen Souvignier Gris.
Zatím jsem se u vinařů na jižní Moravě ještě nesetkal s podobným chováním Solarisu (a také příbuzných odrůd Rondo a Cabernet Cantor), pravděpodobně je na vině složení půdy, ale nemíním to nějak podrobně zkoumat ani jinak řešit. Pozemek navíc není můj a proto nevím, jak dlouho ho budu dál užívat.

katoo píše: ↑

09 zář 2022, 17:36

Povedlo se Vám zjistit aspoň nějakou souvislost, proč Solaris postupně ztrácí plodnost a růst? Je tento problém i na jižní Moravě u velkovinařů? Nenapověděl by rozbor půdy a listu?
Ale chápu, že Solaris není již tak výhodný, zahušťuje, zelené práce jsou potřebnější a vína nedosahují top kvalit. Náhradu bych viděl u Rinotu.
 

 

Také by mě zajímal důvod proč u Vás Solaris ztrácí plodnost. Přeci jen po deseti letech likvidovat viničku, třeba malou, by byla hrozná škoda. 

Konečně jsem něco vyfotil, poprvé jsem se dostal nad 20 CNM.    
 
 

Ja som bol u Solarisu hodne sklamaný z výlisnosti. Samá šupka a broky. Je to dobrý burčiak a mladé víno, no na dlhšiu životnosť sa veľmi nehodí. Osobnú skúsenosť mám zo Solarisom ale len pár sezón v malom množstve.

Bred_ik píše: ↑

08 zář 2022, 12:31

Bylo myšleno, že jen Solaris jsem sklízel asi naposledy. Snad ještě budu sklízet jiné odrůdy, kterou budou růst a plodit v mých podmínkách lépe. Po více jak 10 letech se Solarisem musím končit, mám obavu, že příští sklizeň by byla ještě horší.
 

Povedlo se Vám zjistit aspoň nějakou souvislost, proč Solaris postupně ztrácí plodnost a růst? Je tento problém i na jižní Moravě u velkovinařů? Nenapověděl by rozbor půdy a listu?
Ale chápu, že Solaris není již tak výhodný, zahušťuje, zelené práce jsou potřebnější a vína nedosahují top kvalit. Náhradu bych viděl u Rinotu.
 

Ahoj všem,

Dovolím si doplnit informace z druhého letošního sběru Solarisu. Poslední náš řádek určený k polosladkému vínu, který jsme sebrali včera, dal necelých 40 litrů moštu o cukernatosti 24,5 ČNM. Asi 5-10 procent bobulí bylo napadeno ušlechtilou hnilobou takže věřím, že surovina pro dobré víno je víc než kvalitní. Jen to nezkazit.

Bylo myšleno, že jen Solaris jsem sklízel asi naposledy. Snad ještě budu sklízet jiné odrůdy, kterou budou růst a plodit v mých podmínkách lépe. Po více jak 10 letech se Solarisem musím končit, mám obavu, že příští sklizeň by byla ještě horší.

Bred_ik píše: ↑

08 zář 2022, 06:44

Solaris jsem v sobotu sklidil, asi naposledy...
 

Prečo ten pesimizmus ? Dúfam len, že dôvody súvisia s existenciou lepších odrôd ako je Solaris. 

Solaris jsem v sobotu sklidil, asi naposledy. Úroda z 30 keřů starých 10 let byla tak 0,8-1 kg na keř. Cukernatost vysoká 23-24°Brix.

Solaris na Mohelnicku super stav takže  zatím   čekám  sklízet budeme 18.9.bude burčák  na výstavu hroznů révy vinné 24.9.2022.vLibiva hřiště. Cabernet_Cortis má  ještě  větší  cukernatost jak Solaris,Solaris se blíží ke 20%br.No těch 10 dnů to bude určitě  přes 20 uvidíme. 

EmhyrVarEmreis píše: ↑

04 zář 2022, 15:32

Tak jsem dnes sklidil svůj Solaris. Kupodivu výsledky nebyly nakonec úplně špatné. Z jednoho keře jsem průměrně sklidil 3 kg hroznů. Celkem to vychází na jeden keř 2 litry výsledného moštu při vcelku pěkné cukernatosti 21°ČNM. Takže výsledek mě vlastně mile překvapil.
 

Paráda ja pak napisu, jak jsem dopadl, zatím pekne zlatne, ikdyz tyden nesvitilo slunko, jinak taky praskly jen Prim a v soucasne dobe bez chorob.

Dzordzik píše: ↑

04 zář 2022, 16:15

Takže vlastně nakonec docela dobrá sezóna, gratuluji.

 

Děkuji. Pro mě je to nakonec opravdu dobrý výsledek. Letošní rok byl u nás kromě delšího sucha, zmíněných problémů se Solarisem a pár prasknutých bobulí na Primu jinak téměř dokonalý. Například jsem dosud nezaregistroval ani plíseň révovou a ani padlí. Ale na hodnocení sezóny je ještě přecejen trošku brzo a patří to do jiného vlákna.
 

Takže vlastně nakonec docela dobrá sezóna, gratuluji.

Tak jsem dnes sklidil svůj Solaris. Kupodivu výsledky nebyly nakonec úplně špatné. Z jednoho keře jsem průměrně sklidil 3 kg hroznů. Celkem to vychází na jeden keř 2 litry výsledného moštu při vcelku pěkné cukernatosti 21°ČNM. Takže výsledek mě vlastně mile překvapil.
 

EmhyrVarEmreis píše: ↑

01 zář 2022, 16:31

Listy v toto chvíli už vlastně moc neřeším. Problém jsou pro mě teď chřadnoucí hrozny a bobule. Zralé to ještě není, takže váhám, jestli ještě třeba týden zkusit počkat a riskovat, nebo raději vše sebrat už teď méně zralé.
Každopádně listy jsem žádným hnojivem už pak nestříkal a relativně v pohodě. Pár jich má chlorózu, ale není to nic významnějšího. Hořčíkem budu hnojit až na podzim do půdy. 

 

To musíš zřejmě sklidit, už by ti asi nepomohlo, kdyby se udělalo pěkně....držím palce, ať to zvládneš
 

Jarek23 píše: ↑

01 zář 2022, 16:12

Ahoj a co listy? Co stříkám hořkou soli, jsou v pořádku a ty si jak na tom s listy?

 

Listy v toto chvíli už vlastně moc neřeším. Problém jsou pro mě teď chřadnoucí hrozny a bobule. Zralé to ještě není, takže váhám, jestli ještě třeba týden zkusit počkat a riskovat, nebo raději vše sebrat už teď méně zralé.
Každopádně listy jsem žádným hnojivem už pak nestříkal a relativně v pohodě. Pár jich má chlorózu, ale není to nic významnějšího. Hořčíkem budu hnojit až na podzim do půdy. 

EmhyrVarEmreis píše: ↑

01 zář 2022, 15:36

Já bohužel budu asi muset v nejbližších dnech Solaris otrhat. Do hnědých fleků na jeho bobulích útočí mravenci a jiný hmyz, navíc mi Solaris začíná ničit (asi) plíseň šedá... Cukernatost nebude nic moc, ale nevidím jinou možnost než to předčasně sklidit.
 

Ahoj a co listy? Co stříkám hořkou soli, jsou v pořádku a ty si jak na tom s listy?

Já bohužel budu asi muset v nejbližších dnech Solaris otrhat. Do hnědých fleků na jeho bobulích útočí mravenci a jiný hmyz, navíc mi Solaris začíná ničit (asi) plíseň šedá... Cukernatost nebude nic moc, ale nevidím jinou možnost než to předčasně sklidit.
 

Xkatoo píše: ↑

01 zář 2022, 11:21

Dnešní měření cukernatosti na jednom stanovišti u domu 16°ČNM
 

Tak nejsem nejhorsi?venku je tma, jen čekám, jestli nezačne prset,  snad to vydrzi bez deste...

Dnešní měření cukernatosti na jednom stanovišti u domu 16°ČNM

RVaclav píše:

01 led 1970, 04:53

Já včera sběr Solarisu při cukernatosti 23,2°ČNM.
 

Pěkně.....u nás tyden porad pod mrakem, tak to nejde tak rychle, vcera mrholilo.