Cimus - velmi raná, bílá, muškátová, bezsemenná III, odolnost 3,5, -23°C

[Dzordzik]

Přesně stejný Wow efekt zafungoval u nás. Mě chutnal hned, mladý, zcela nesportovně, po ochutnání jedné bobule, sebral celý hrozen, utekl s ním a vrátil se s holou třapinou. Domů jsem dovezl 1 střapec na ochutnání a doma se kvůli němu děcka poprali s manželkou. Taky se podívej kolik a jakých odrůd mám zasazeno. Nejvíc mám Adleru a právě Cimusu. Víc asi netřeba dodávat. A právě proto jsem psal, že když máš Cimus, nepotřebuješ například Garold. Minimálně u nás, nemá oproti Cimusu, co nabídnout.

[Dzordzik]

Cimus je letos jedna z nejlepších odrůd u mě. U 2l keře ještě pořád visí menší signální hrozen a stále jsou bobule v prvotřídním stavu a chuť je skvělá, což mě překvapuje. Jednoznačně vynikající odrůda.

[Lenifera]

Souhlasim, Cimus je jeden z nejlepsich. A take nejkrasnejsich. Dlouho visi na keri bez zmeny chuti. U navstev vetsinou vyhrava jako nejchutnejsi anebo jeden z top top. Do ted ma na sobe nekolik hroznu a schvalne je necham jeste nejakou dobu viset. 
 

[andrejZA]

Cimus, kosínus, nádherná odroda, ja som tiež nechal posledný strapec visieť, už je zrelý pomerne dlho a stále je rovnako dobrý, chuť ani sila muškátu sa vôbec nemení.

[haco]

dnes obraty posledny strapec Cimusu mal asi 1,2 kg a 22 Brix. pocitovo extremne sladky, vyrazny muskat si ale podrzal - chut teda stale vyborna. akost bobul uz horsia - obrany 5 min po 12tej - asi 10% bolo nahnitych, sem-tam plesen. kazdopadne od dozretia je to uz 5-6 tyzdnov, teda vydrz je ok. drevo vyzrieva dobre, mucnatka uz uraduje, ale uz to nevadi. jedna z top odrod aj u mna.

[Lenifera]

Posledni hrozen Cimusu. Jen 3 nahnile bobule. Posledni dva dni vydatne prselo, proto cukr trochu slabsi. Ale i tak cukru je dost a chut vyborna.

[Dzordzik]

Když už jsme v tom podzimním stýskání, dneska mi tatík poslal fotku jeho martiňáku Cimusu, snad to ještě dotáhne do zralosti. Před 2 lety jsme ho spolu sadili ve skleníku z Bred_ikovy sazenice. Dneska má 4 výhony po cca 3-4 metrech a už se cpe ze skleníku ven.

[Dzordzik]

Úplný súhlas, Cimus je nádherná odroda aj vizuálne. Červená farba je pôsobivá na strapine, takisto z diaľky je výrazná aj na dreve letorastov. Na fotke to môže byť niekde zvýraznené podľa dopadu svetla. Pri spojení s chuťovým vnemom je Cimus oslavou slnka.

Ahoj, speciálně pro tebe jsem dneska udělal fotku jenoho z květenství Cimusu. Taky moc pěkné barvičky

[andrejZA]

Vďaka Jirko, krásny záber. Pohľad na kvitnúcu révu je aj pre mňa zdrojom potešenia. Zaujímavé sledovať, ako sa jednotlivé odrody líšia aj v kvetoch, aká je tam rozmanitosť. Odkedy sa tomu trošku venujem, prídu mi tieto kvietky ešte zaujímavejšie, ako okrasné kvetiny. A to mám hneď vedľa vysadený záhon ruží. 

Inak, skúšal som nedávno pri redukcii letorastov ochutnať mladý výhonok révy, a je to naozaj mňamka. Taký svieži jarný šalátik, kyselkavý. A dávam za pravdu srnkám, že je veľký rozdiel v chuti medzi odrodami. Konkrétne Cimus je top, podobne ako ďalšie, ktoré majú hladké lístočky bez chĺpkov :)

[Marek1970]

Inak, skúšal som nedávno pri redukcii letorastov ochutnať mladý výhonok révy, a je to naozaj mňamka. Taký svieži jarný šalátik, kyselkavý. 

Andrej dúfam, že sa tento tvoj príspevok neobjaví niekde na nejakom vegetariánskom fóre, lebo zanedlho nám budú vinohrady ohrýzať nielen srnky. Ja si u Cimusu radšej počkám až na hrozno. No a dovtedy kým dozreje si nakrájam kúsok klobásky, namiesto výhonov    

[Dzordzik]

Vďaka Jirko, krásny záber. Pohľad na kvitnúcu révu je aj pre mňa zdrojom potešenia. Zaujímavé sledovať, ako sa jednotlivé odrody líšia aj v kvetoch, aká je tam rozmanitosť. Odkedy sa tomu trošku venujem, prídu mi tieto kvietky ešte zaujímavejšie, ako okrasné kvetiny. A to mám hneď vedľa vysadený záhon ruží. 

Inak, skúšal som nedávno pri redukcii letorastov ochutnať mladý výhonok révy, a je to naozaj mňamka. Taký svieži jarný šalátik, kyselkavý. A dávam za pravdu srnkám, že je veľký rozdiel v chuti medzi odrodami. Konkrétne Cimus je top, podobne ako ďalšie, ktoré majú hladké lístočky bez chĺpkov :)
 

Chalani, při dalších koštovačkách, střežte se pozvat Andreja, začal být našim keřům vyloženěm nebezpečný, on je nejen olizuje, on je dokonce i okusuje, skoro až spásá :D
 

[andrejZA]

Priatelia, je to tak. Réva v oblasti zdravej výživy skrýva mnohé netušené možnosti. Načo sa piplať s pestovaním hlávkového šalátu, keď rovnako chutné lístky získaš pri vylamovaní mladých letorastov? Ak mi cez víkend vyjde čas, špeciálne pre Jirka a Mareka spravím na želanie rating najdelikátnejších odrôd na zeleno 
 

[LadaSvijany]

Jíst zelené části révy není zase tak úplně nové. Vzpomínám si, že když jsem byl hodně hodně mladý, tak jsme v létě s oblibou jedli zelené úponky révy. Jsou kyselkavé a v létě byly příjemně osvěžující.

[Marek1970]

Chalani, při dalších koštovačkách, střežte se pozvat Andreja, začal být našim keřům vyloženěm nebezpečný, on je nejen olizuje, on je dokonce i okusuje, skoro až spásá :D 

 

Priatelia, je to tak. Réva v oblasti zdravej výživy skrýva mnohé netušené možnosti. Načo sa piplať s pestovaním hlávkového šalátu, keď rovnako chutné lístky získaš pri vylamovaní mladých letorastov? Ak mi cez víkend vyjde čas, špeciálne pre Jirka a Mareka spravím na želanie rating najdelikátnejších odrôd na zeleno

 

Jirko, veru istota je istota, asi pred Andrejovou návštevou radšej streknem vinič nejakou "špecialitkou" proti "cicavým a žravým škodcom", nech mi po jeho odchode nezostanú len ohlodané ťažne 
Andrej, dúfam že to stále berieš len v rovine priateľského vinohradníckeho humoru.

[andrejZA]

Jirko, veru istota je istota, asi pred Andrejovou návštevou radšej streknem vinič nejakou "špecialitkou" proti "cicavým a žravým škodcom", nech mi po jeho odchode nezostanú len ohlodané ťažne 
Andrej, dúfam že to stále berieš len v rovine priateľského vinohradníckeho humoru.
 

Jasné, Marek, teda pokiaľ ma zrovna pri nejakej návšteve, čo výhľadovo plánujeme, neprivítaš v skafandri a s plnou nádržou tej špecialitky 
Za cicavého škodcu sa zatiaľ ešte nepovažujem, ale za žravého občas aj hej, najmä pokiaľ ide o tie klobásky, čo si spomínal. Žravý škodca, to sedí, chladnička by niekedy vedela rozprávať.

[andrejZA]

Jíst zelené části révy není zase tak úplně nové. Vzpomínám si, že když jsem byl hodně hodně mladý, tak jsme v létě s oblibou jedli zelené úponky révy. Jsou kyselkavé a v létě byly příjemně osvěžující.
 

Láďa, tiež si na to z detstva spomínam. Má to podobnú chuť ako kyslička, čo sme zbierali v lese. Keď preladíme na vážnu nôtu, celkom od veci to určite nebude - určite sú tieto mladé lístky zdrojom vitamínov, minerálov, nejakej tej kyseliny listovej a pod.  V tejto fáze sa ešte zaobídeme bez postrekov, takže stále v bio-kvalite :)