Odstranění listů u hroznů

[Aley]

V této kategorii není zatím žádná diskuze, takže vkládám nový příspěvek s mými dotazy.

- Mají se otrhat listy v těsné blízkosti hroznů? Pokud ne, tak další otázky nemají smysl.
- Kdy se to má dělat? Hned teď po odkvětu, nebo až později při dozrávání?
- Potřebujeme, aby na ty hrozny svítilo přímé slunce, takže otrháme i listy kousek nad hrozny, protože slunce svítí shora?
- Získávají hrozny cukernatost i přímo samy, dělají fotosyntézu, když jsou zelené, a nebo dostávají cukry jen z listů?
- Potřebujeme, aby proudící vzduch chránil hronzy před houbami, takže otrháme listy u hroznů i na severní straně, odkud slunce nesvítí?
- Listy u báze letorostu necháme být, když jsou níž pod hrozny? Jsou takové listy stejně užitečné jako listy nahoře nad hrozny?
- Dodávají listy cukry i do jiných letorostů, než na kterých jsou, a nebo jen do "svého" hroznu?

[Mevik]

Otázky jednoduché, odpovědi složitější. Ale konkrétně mé názory k jednotlivým otázkám:
- Mají se otrhat listy v těsné blízkosti hroznů?
Ano, většinou to bývá vhodné (tedy odborníci to doporučují) alespoň částečně, ale jako obvykle to závisí na odrůdě.
- Kdy se to má dělat? Hned teď po odkvětu, nebo až později při dozrávání?
Kupodivu částečně ještě před květem. Jde o to, že pokud jsou kvetoucí střapce v hustém listí, neproudí tam vzduch a opylení nemusí být tak kvalitní (platí pro některé odrůdy).
Proto se doporučuje otrhat těsně před květem listy v úrovni hroznů alespoň částečně tak, aby kolem kvetoucích hroznů proudil vzduch.
- Potřebujeme, aby na ty hrozny svítilo přímé slunce, takže otrháme i listy kousek nad hrozny, protože slunce svítí shora?
Tady by měla platit zásada, že listy nad hrozny otrháme buď hned po květu, aby si bobule od malička zvykly na slunce, nebo (případně) až těsně před dozráním. Jinak hrozí, že bobule dostanou  "úžeh."
- Získávají hrozny cukernatost i přímo samy, dělají fotosyntézu, když jsou zelené, a nebo dostávají cukry jen z listů?
Bé je správně.
- Potřebujeme, aby proudící vzduch chránil hronzy před houbami, takže otrháme listy u hroznů i na severní straně, odkud slunce nesvítí?
Pokud trháme, tak i ze severu. Jde mj. i o tu vlhkost.
- Listy u báze letorostu necháme být, když jsou níž pod hrozny? Jsou takové listy stejně užitečné jako listy nahoře nad hrozny?
Pokud ponecháme hrozny první v pořadi na letorostu a hrozny nejsou miniaturní, tak dosahují zpravidla až k bázi letorostu. Tato varianta by proto mohla nastat zejména v případě, kdy zůstanou pouze druhé (další) hrozny na letorostu.
V takovém případě nevidím důvod k trhání listů dole, škodit by to nemělo.
- Dodávají listy cukry i do jiných letorostů, než na kterých jsou, a nebo jen do "svého" hroznu?
Přiznám se, že toto nevím, ale spíše jen do "svého."

•  
•  
•  

 

[LadaSvijany]

Souhlasím s Mevikem a jenom bych doporučil listy otrhávat s citem tak, aby mohl dobře proudit vzduch. Ale neotrhával bych je zase úplně, protože je potřeba  mít  i ochranu hroznů proti sluneční spále (úžehu). Loni jsme tady řešili poškození hroznů způsobené právě sluneční spálou. Čili bych úplně nesouhlasil s názorem, že hrozny potřebují přímé slunce, je to hodně dvousečné. V Itálii dokonce v posledních letech zlikvidovali několik vinic, protože ostré sluneční záření jim ničilo úrodu.
 

[Lubo]

Ahojte, pridám niekoľko svojich postrehov, aj načítaných, aj vypozorovaných zo svojich skúseností. Čítal som niekoľko bakalárskych a diplomových prác , týkajucich sa tejto relatívne zložitej problematiky, pod " dozorom" prof. Pavlouška. Keď to zhrniem, tak odstránenie 2-3 listov do 3 týždňov po odkvitnutí, spravidla zvyšuje cukornatosť o 1,5 st.NM. Aktívna býva v júly a v auguste hlavne stredná časť olistenia. Po osečkovaní preberajú funkciu vrchné zálistky, ktoré dodávajú hroznu kyselinky, tie sa skracujú za 1-2 listom.
Čo sa týka priameho slnka, skôr si myslím, že ho potrebujú listy, ako strapce. U niektorých odrôd je úvádzaná odporúčaná poloha plné slnko, polotieň.... najmä tmavé a ružové odrody, nemajú moc radi plné slnko dopadajúce na hrozno. Na nete sú pekné ukrajinské videá, kde na Dubovskom ružovom, vidno rozdiel vo veľkosti bobulí pri pestovaní v polotieni, takmer dvojnásobný voči kerom, pestovanými na plnom slnku.