Bezsemenné odrůdy

[Dzordzik]

Tak tak. A hlavně si uvědomit, že nic není zadarmo, na všechno se musí makat a také, že na nic v přírodě není automatický nárok. Vždycky je někdo nad námi, kdo nám do toho může kdykoli hodit vidle. Ona ta pokora není od věci.

[LadaSvijany]

Já předloni z nedostatku místa na své zahradě vysadil 1 ks ARNI za plot na obecní pozemek. Zakořeňoval jsem několik řízků a tento jeden mně zbyl. Bylo mně líto ho vyhodit. Zatím tam zdárně roste a loni byl dokonce i signální střapeček.

[LadaBlatna61]

Já předloni z nedostatku místa na své zahradě vysadil 1 ks ARNI za plot na obecní pozemek. Zakořeňoval jsem několik řízků a tento jeden mně zbyl. Bylo mně líto ho vyhodit. Zatím tam zdárně roste a loni byl dokonce i signální střapeček.
 

Tak si ho měl zasadit do toho kruháku co máš za humny.

[LadaSvijany]

Láďo, taky jsem nad ním přemýšlel. Ale tehdy jsem tam chtěl vysadit spíše nějaké kytky. Ale je k němu blbý přístup.

[Marek1970]

IFG Three - Sweet Celebration. 
Tentokrát dokonale vyzreté, chuť výborná.

[milosduris]

IFG Three - Sweet Celebration. 
Tentokrát dokonale vyzreté, chuť výborná.

Marek, tiež mám absťák!    nákup v L..li
Cukornatosť 14 brix, ale chuť taká, nič moc.
Nedá sa to porovnať s hroznom na Tvojej koštovačke.

[Marek1970]

Miloš mňa v supermarketoch lákajú ochutnať len tie špecialitky od IFG, lebo to je predsa len v našich obchodoch stále vzácna rarita. Prvú odrodu od nich, vtedy ešte pod názvom Moon Drops, aktuálne vedenú ako IFG Six - Sweet Sapphire (Avatar), som mal možnosť ochutnať ešte asi  5 - 6 rokov späť v Rakúsku a bola to na tú dobu pre mňa úplná bomba, či už tvarom alebo konzistenciou bobúľ a chuťou. Ak by tie odrody IFG nemali pre naše podmienky tak mizernú odolnosť voči chorobám a zväčša aj mrazu, tak by sme iné odrody ani nemali dôvod pestovať. Do našich podmienok to však moc nie je a vyžadujú príliš veľa energie a najmä chémie aby ten výsledok z nich nejaký bol .   

[Lubo]

K nám sa moc kvalitná zelenina a hrozno nedováža. Nemáme na to kúpnu silu. Prime je jedna z najstarších komerčných odrôd vyšľachtená v Izraeli, pestuje sa na veľkých tvaroch, má málo kyseliniek a je pevná na transport. 

[milosduris]

IFG Three - Sweet Celebration. 
Tentokrát dokonale vyzreté, chuť výborná.
 

Tiez som si ho dnes kupil v L..i. Fakt je dobre. Az na to, ze je dovezene z Juznej Afriky.
sweet-celebration

[Marek1970]

Moja "Tour de supermarket grapes" pokračuje.
Dnes testujem Timpson. Na túto odrodu som bol veľmi zvedavý, lebo na "východe" je pomerne bežne dostupná s cenou za odrezok okolo 200 UAH.  
Tentokrát nejde o odrodu IFG ale licencia patrí Sheehan Genetics. Podľa popisu by malo ísť o skorú odrodu, čo je veľká výhoda oproti väčšine odrôd IFG a je I. triedy bezsemennosti s jemne muškátovou chuťou.
Tak ako sme boli zvyknutý, že hrozno z obchodu je takmer "nejedlé", tak v tomto roku skutočne som veľmi milo prekvapený tým, čo nemenovaný nemecký reťazec u nás ponúka.
Cena je 1,89 Eura za 500 gramov a musím uznať, že aj tento krát je z môjho pohľadu chuť výborná. Neviem či ten pozitívny chuťový dojem spôsobuje môj "absťák" a to že od môjho vlastného čerstvo odrhnutého hrozna uplynulo už niekoľko mesiacov ale skutočne to čo aktuálne predávajú nie je žiadna "kedlubna" bez chuti. Dúfam, že tieto moje oslavné články na predávané hrozno si všimne niekto aj z neuvedeného reťazca a poctia ma za to aspoň 20 percentnou celoročnou zľavou     
 
 
 

[Lubo]

Marek, páči sa, máš tam pri niektorých odrodách aj hviezdičkami ohodnotenú chuť 

Hrozno - Červené archívy - Sprievodca dobrým ovocím (goodfruitguide-co-uk.translate.goog)
 

[Marek1970]

Ľuboš díky za link. Timpson tam má 5 hviezdičiek aj keď to hodnotenie nemá veľkú výpovednú hodnotu lebo ide len o jednu recenziu ale je tam celkovo pekný prehľad tých patentovaných odrôd. Za seba by som dal Timpsonu tak cca 8,5 bodu z desiatich, čiže veľmi dobré. Vzhľadom k tomu že už je na UA v ponuke je asi len otázka času, kedy ho niekto bude pestovať aj u nás.

[Lubo]

Hodnotenie sprievodcu dobrým ovocím : ***Mená :Sheegene 2; Timpson®; Patent USA USPP19912P2

[milosduris]

Na Timpson som nenatrafil, ale bola tam dalsia odroda od IFG. sweet-globe
Ale chutovo nic moc. Take sladke.
 
 
 
 

[Jarek23]

Miloš, máš pravdu taky jsem koupil, jen výrazně sladké, jinak nic.

[Dzordzik]

Já jsem nikdy v životě v jakémkoli hypersuper nekoupil hrozny, které by chutnaly tak, aby mě zaujaly. V nejlepším případě byly jenom sladké s nádechem muškátu. To bylo všechno. Možná nechodím do těch správných, ale hrozno, které jsem chutnal u Mevika, Haca, Mareka i jinde bylo vždycky úplně z jiné galaxie a opravdu chutnalo.

[Marek1970]

…hrozno, které jsem chutnal u Mevika, Haca, Mareka i jinde bylo vždycky úplně z jiné galaxie a opravdu chutnalo.
 

Ďakujem za kompliment. Slovami “klasika”, “keďže je božsky krásné” poskytujem viniču “hýčkanie a opateru” a preto tak dobre chutí .

[Jarek23]

To je tak i s banány a rajčaty atd., je to podtrženo, sklizeno nezralé, pak to nemá tu chut jako domácí rajcata. Většině lidí toto hrozno chutna, protoze neznaji jinou chut, hrozno dělí jen na: je sladké a neni sladke, vetsi znalci je jeste deli bile nebo cervene (ruzove) a profici na: ma semena nebo nema semena
 
 V zivote bezny clovek nerekne ma kyselinku, natoz pikantni kyselinku, pro ne je jen kysele.
 
 

[Marek1970]

Většině lidí toto hrozno chutna, protoze neznaji jinou chut, hrozno dělí jen na: je sladké a neni sladke, vetsi znalci je jeste deli bile nebo cervene (ruzove) a profici na: ma semena nebo nema semena
 

Jarku, takých odborníkov poznám aj pri víne ako napríklad toho Záhoráka čo prišiel na súťaž degustátorov vín, sedí u stolíka, upije si, prevalcuje víno na jazyku, prezrie proti svetlu, ovoniava ...
Po pol hodine skončí, položí pohár na stôl a skonštatuje: "Na bíle, ne ?"
Dúfam, že mi môj nastávajúci zaťko odpustí toho "Záhoráka" . 
 

[Dzordzik]

To je tak i s banány a rajčaty atd., je to podtrženo, sklizeno nezralé, pak to nemá tu chut jako domácí rajcata. Většině lidí toto hrozno chutna, protoze neznaji jinou chut, hrozno dělí jen na: je sladké a neni sladke, vetsi znalci je jeste deli bile nebo cervene (ruzove) a profici na: ma semena nebo nema semena
 
 V zivote bezny clovek nerekne ma kyselinku, natoz pikantni kyselinku, pro ne je jen kysele.
 

Jak řikáš Arnošte. Je to přesně tak. A z chuti hrozna z obchodu jsou všichni tak zpitomělí, že když jim dáš ochutnat něco co má nějakou chuť, tak ti řeknou jenom dobré, sladké. Protože nejsou naučení rozlišovat jemné nuance chuti hrozna, protože ani netuší, že by hrozno mohlo chutnat i jinak než jako to z obchodu. Zdegenerované chuťové pohárky Pak to zkusí a najednou jsou strašně překvapení kolik chutí hrozno může mít a nedokáží si vybrat, chutná jim skoro všechno

[andrejZA]

...Pak to zkusí a najednou jsou strašně překvapení kolik chutí hrozno může mít...
 

Presne, ako keby som videl seba ešte nedávno, keď som prvýkrát ochutnal muškátové hrozno Ajvaz a porovnal s tým, čo som poznal predtým. A potom už nebolo cesty späť :)

[Dzordzik]

Jojo, tak tak. Já třeba ještě Ajvaz nechutnal a jsem na něj docela zvědavý. Jenom ho nikdo koho znám tady poblíž nemá.

[andrejZA]

Jirko, veľmi rád, a budem aj ja zvedavý, čo naň povieš. Len dúfam, že je to naozaj Ajvaz a nejde o nejakú zámenu. To by som už asi nevedel vypátrať, o akú odrodu by šlo. Ajvaz odo mňa koštoval asi len Ľubo - keď rátam len ľudí z fóra. Nie som si istý, či aj Lenka, zdá sa mi, že ešte nebol zrelý, keď bola na koštovačke u mňa. Chrobáka do hlavy mi ale nasadila návšteva jedného kamoša pri Piešťanoch ktorý mi odtrhol svoj Ajvaz a tam som žiaden muškát necítil, ani nič výrazné. Rozhodne to nebol ten Ajvaz, ktorý pestujem u seba.

[Dzordzik]

V6dycky to může být záměna, ale velký vliv také má jiná poloha, jiná půda, možná vliv přetížení ... Každý rok se navíc dočkáš lehce jiné chuti i ze stejného keře, takže těžko porovnávat stejné odrůdy z různých poloh.

[Lubo]

Sme trošku mimo tému , nakoľko pri Andrejom Ajvazovi, je jediným drobným nedostatkom veľkosť semien. Tú však potláča jeho chuť. Pre moje vnímanie chuti je muškát u neho veľmi jemný a v pozadí. Mne chutí, pre tú výbornú kombináciu ovocnosti, sladkosti a kyseliniek. Necítiť v ňom nič moderné, vyumelkované, žiaren parfém ani muškát typu Nelson, proste prirodzená chuť, výborného hrozna.

[Dzordzik]

Však co chtít víc. Osobně si neujíždím na chutích typu Zolotce a podobných, u kterých se ani nedá dobrat toho jak to vlastně chutná a jestli to vlastně chutná. Pokud to roste zdravě, nepraská to, nevymrzá a ještě navíc to chutná, tak za mě dobrý

[Dzordzik]

Dnes jsem v obchodě narazil na krabičku s odrůdou IFG SEVENTEEN (Sweet Joy), tak jsem ze zvědavosti nakoupil, co že je to za licencovaný bezsemenný zázrak. Co jsem zjistil? Snažil jsem se nic neočekávat a také jsem se ničeho nedočkal. Bobule cca 12-15mm, hmotnost odhaduju na 5-6g, slupka poměrně tenká, lehce křuplavá, dužina tužší, také lehce přuplavá, malé měkké rudimenty, reálně třída bezsemennosti II. Chuť? Bez chuti a bez zápachu. Ani sladké, ani kyselé, ani žádná zvláštní příchuť. Abych ten hrozen dojedl, k tomu jsem se musel nutit. Všiml jsem si ještě, že některé bobule měly zvláštně nahořklou příchuť a po snězení mě z nich brněl jazyk, zřejmě nebyly dostatečně zralé. Každopádně za ty peníze celkem propadák, jako zatím téměř každé hrozno z obchodu, toto není vyjímkou. Asi jakékoli hrozno co mi roste na vinohrádku chutná lépe než toto.

[Lubo]

... koľko stálo kilo?

[Marek1970]

Ľuboš, v Lidli v Piešťanoch túto odrodu aktuálne majú v “akcii”, krabička 0,5 kg za tuším 1,69 alebo 1,89 €. Včera som si ho tiež kúpil, doplním že je to tmavá odroda. V čase keď iné hrozno nie je tomu hovorím, že je to “lepšie ako klinec do oka”.

[milosduris]

Tiež som si kúpli 2 balenia tej čiernej hmoty a teraz ľutujem. Stačilo by aj jedno... 
 

[Dzordzik]

... koľko stálo kilo?
 

Čoveče fakt nevím, raději jsem se nedíval. Ale v této době stojívá kilo hrozna většinou 80-100 Kč/kg, kolik to bylo v tomto případě nevím. Rozhodně cena byla nepoměrně vyšší než obdržený chuťová zážitek.

[Dzordzik]

Ľuboš, v Lidli v Piešťanoch túto odrodu aktuálne majú v “akcii”, krabička 0,5 kg za tuším 1,69 alebo 1,89 €. Včera som si ho tiež kúpil, doplním že je to tmavá odroda. V čase keď iné hrozno nie je tomu hovorím, že je to “lepšie ako klinec do oka”.
 

A to já si zase raději počkám na vlastní, bude-li jaké. Tento nákup mě zase na dlouhou dobu odradil od toho si to zopakovat.

[Marek1970]

Áno, vlastné hrozno je zväčša iná liga. Z neho mi však zostalo už len pár pohárov zaváranín, takže raz za týždeň kúpim aj to supermarketové. Tento rok mám preto v pláne zamraziť maximálne možné množstvo bezsemenného hrozna z vlastnej produkcie, čo sa mi len zmestí do mrazničky. Pre mňa a moju rodinu je mrazené hrozno “objav roka”. Niektoré odrody (napr. Jutal) sú v mrazenom stave úplná delikatesa (možno nie každého to ale osloví). Minulú sezónu som pokusne zamrazil asi 20 ks jednolitrových vreciek s hroznom a cez zimu sa po ňom len tak “zaprášilo”.
 

[Dzordzik]

Jj, věřím. Taky bych to rád letos vyzkoušel.